或る日の伊布さんの昼食をショット。
スタジオのディレクターズデスクの上で、一本のフランスパンをナイフで切りながら、そのナイフでバターやピーナッツバターを塗って食べていました。
右上のグラスの液体は、水ではありませんでした(笑)。

Kato & Kita

熱帯魚を一度でも飼った事がある方は、“エサのおねだりダンス”なるものを観ていると思います。
水草の葉の上や沈む流木に寄り添うように休んでいる魚たちが、水槽の前を人影が通った瞬間！！“ごはんごはんごはん〜〜〜〜〜”とガラス前面で上下に勢い良く泳ぐ様はまさに“こっちをみてくれ！アプローチ！”的な愛くるしいダンスにさえ見えてしまうわけです。
そこで、うちのキノボリウオの、くれくれダンス中の顔を激写！
なんだか・・・必死そうに見えるんですけど(笑)・・・って、まぁこいつは普段からこんな顔してるんですけどね。

by 伊布繕晃

久しぶりにはまりそうなコーヒーが出ました。
最近は、カフェオレタイプをよく飲むようになり、その中でも甘さも丁度よく、ミルクもしつこくなく、バランスのよいカフェオレだと私は感じました。
季節によっても飲みたいコーヒーの味は違うのかもしれませんね〜

by SACHIKO

ハムとレタスにツナのサンドウィッチ。

そして、一杯のウィスキー。

これが、僕のお気に入りの昼食。

こんなのが、たまに、いい。


by 伊布繕晃

きゅうり☆

梅きゅうがすきです(*^＿^*)

家ですくすく育つきゅうりさん

おいしくいただいてます。

by 凛

コクのある甘味とまろやかな口当たりは、スッキリとした味わいの“ヒゲのおじさん”ブラックニッカとは全く対照的で、いかにも宝酒造らしいウイスキーだと思います。
いい意味での“のどごしの引っかかり”があって、それは燻しというか余韻のようなものなのだけど、それでもするりとしたスムースなテイストは、ロックでも水割りでも、その芳醇さを損なわない旨味。
かしこまらずに気軽に飲めるのもイイ。
この凜は、それこそイフティーズの凛ちゃんから「同じ名前のお酒がある」（漢字は少し違うんだね･･･）って聞いてはいたけれど、最近飲んでみて、これはちょっと気に入りました。
酒造メーカーの味、ってのが、僕はニッカとか宝酒造が好みなのかもしれない。
僕は昔からウイスキーはニッカが好きで、昔のスーパーニッカなんてもぅ本当に好きだったんだけれども（ポール・アンカのCM曲も良かったんだなぁ…）、サントリーは・・・７０年代にローヤルとリザーブはけっこう飲んだけど・・・それ以来、ちょっと縁がないなぁ。
ここ数年は、ウイスキーならヒゲのおじさん。
そしてこの凜も当然選択肢に入りますな。
ウイスキーを飲む時は、僕はほぼロックで飲んでます。

by 伊布繕晃

毎日暑い日が続く夏です。
春先から晩秋までの間、晴れの日も雨の日もベランダで過ごしている我が家のリクガメたちの、ひと夏のちょっとしたご褒美サラダです。
夏の水分補給にはキュウリやレタスがいいですね。
栄養価はそれほど高くないけれど、もうそれはそれは大好物だから、炭酸カルシウムとビオフェルミンを砕いて粉末にしたものを少量ふりかけて与えています。
写真は、キュウリとトマトと大根の葉。
たまに、これまた大好物の枝豆やトウモロコシを少し。
穀物類は食べ過ぎると太るから注意しているけれど、またこういうものに限って好きなんですな。
春先や秋の涼しい時期は、ニンジンなどもナイフで切りながら手で食べさせているけれど、陽射しの強い真夏の空の下では・・・老体鞭打てず・・・これで勘弁。

by 伊布繕晃

あ、ちょっとちょっとちょっと・・・気持ち悪いとか思わんでくださいましな。
隅っこでこんな格好しているからって、あたしゃゴキブリじゃありませんや。
黒くて長い触角が？・・・気持ち悪い？・・・って？
おたく・・・いるんですか？・・・それ
あたしゃあんな嫌われもんの羽っぽいのとわけちがいますわ。
こう見えても、ナ・マ・ズ。あたしゃナマズの仲間なんだなまず。ﾌﾟｯ
あぁいやいや・・・あたし、ヨロイナマズってんですがね。
大人になると１５ｃｍくらいなんですがねぇ、南米に住んでいるんですがね。
いやぁ〜あたしゃこう見えても、と〜っても美味。美味しいらしいんですわ。自慢でさぁ。
人方は皆々、あたしの一族を食べて美味い美味い言いま・・・
・・・・・
・・・・・
・・・・・って・・・あたし、食べられちまうんでっか？？？

とってもキレイな色(^＿^)

って…このゴーヤ

家でできたゴーヤさん☆

小ぶりだけど立派です。


by 凛

太目のプレッツェルは一口サイズで、カリッと香ばしい歯ごたえ。
味は、チキンアラビアータという唐辛子、ニンニク等の入った辛いトマトソースということですが・・・分かりやすくいえば、カップヌードルのチリトマト的。
これは個人的に好きです。
アメリカンとメキシカンの合体的おつまみ、とでも申しましょうか・・・SNYDER'Sを食べながらチリトマトヌードルを食べた感じ。
どちらも僕の好物なので、合体したこのクラッツも、当然お気に入りであります。
ビールやスパークリングワイン、そしてアップルタイザーなんかにも合うと思います。
チリトマトよりも少し辛いかな。。。
ローストアーモンドが僅かながらに入っていて、これまた香ばしい塩気が辛味をほどよくしてくれるのが、イイんですな。

by 伊布繕晃

調味料をたっぷり使用しました的な、いろんな味がします。
以前食べたなにかのポーク味よりもポークな味らしく、炭火焼チキン的な味に加えて、オニオン＆ガーリックな風味も漂う濃厚なポテトチップスです。
濃い味系で、余韻もガッツリきます。お菓子というより、食事という感じですか。
美味しいです。

by 伊布繕晃

キノボリウオ・・・やんちゃです。
砂を掘り返し・・・
水草を引き抜き・・・
プカプカと浮かんだ水草と遊ぶしぐさはまるでネコです。
タックルし・・・つつき・・・咥え・・・引き千切り・・・水草ぼろぼろ。
なので、うちではベアタンクです。
顔が・・・かわいいんですね。目がクリクリっとしてて・・・いたずらっぽぃ。
なんか・・・宇宙人みたいです・・・。
果てしなく泳ぐクセして・・・果てしなく休むサカナです。
安住の地が見つかると、しばら〜〜〜く、じっとしてる。
ごはんごはんごはん〜〜〜〜〜！！！って猛烈に泳いで来たところで、僕が誤って水槽に大きな振動を与えてしまって・・・・・・しばらく出てこなくなった。
ビビリです。果てしなくビビリ。
だから名前も“ビビリ”。
回復させるのに、気を使って気を使って気を使って・・・なんでこんなにサカナに気を使ってるんだ？？？なんて思わずに・・・気を使って気を使って気を使って・・・なんとか出てくるようになって、ようやく再び手から餌を食べるようになったけど・・・まだ少し逃げ腰。

by 伊布繕晃

従来のコンソメ味よりも確実に濃厚です。
厚切りチップスのザックリとした食感とのバランスも良好で、カルビーの丸みのある味に、山芳系のパンチを与えた、とでも申しましょうか・・・かなり、しっかりとした味付けに仕上げてあるように思います。

by 伊布繕晃

ファンタのフルフルシェーカーよりもゆるめのゼリー飲料とでも申しましょうか・・・振らなくてもそれなりに飲めます。
冷やして飲むと美味しいです。
すいか果汁入りで、・・・アイスキャンディーのすいか味的な・・・若干メロン的な味を感じるのは、すいかがウォーターメロンなところでしょうか。
カラダに浸透していくような飲み心地です。
すいかってのは、冷えたところに塩なんかまぶしちゃって、暑い日に食べるとそりゃ美味しいんだけども、それ以外の、例えば常温のすいかなんてのは、どうもこう、カブトムシを思い出すと申しましょうか・・・スズムシのキュウリもそうなんだけど・・・匂い？あれが苦手なもんで、すいかジュースって聞いて初めは少し抵抗感があったけど・・・飲み終わったときには、また飲みたくなったという、なかなか美味しかったです。

by 伊布繕晃

味はまさに枝豆。でも、プリッツのパキッとして香ばしく、サクサクとした食感と合わさると、不思議な気がします。
塩加減も枝豆的ではなく、むしろやっぱりプリッツ的。
だけど、それがまたとてもいい感じで、ビールだけではなく、焼酎他にもぴったりの逸品だと思います。
プリッツってのは、どうもこう・・・クセになるというか・・・塩加減が何とも、あとひく味ですな。
つい食べちゃう。

by 伊布繕晃

ブラックペッパー味のポテトチップス。
そのブラックペッパーもほどよい分量で、決してポテトの味を消してしまわないところが素晴らしいです。
塩加減も胡椒に圧倒されて隠れてはいるけれど、しっかり“いる”。
後味は、塩コショウのイメージとは逆で、まったり的な、やや重系。
逆にめんたい味とかの方がさっぱり爽やか系かもしれない。

by 伊布繕晃

チョコフレークはそのまま食べても美味しいけれど、牛乳をかけて食べると更に美味しい。。。って、某ギタリストの昔のCMのまんまですな。それは森永のチョコフレークでした。
シスコはシスコーンという、これまたコーンフレークに似たシリアルがあって、それはどちらかというと甘さほどほどで、歯ごたえと香ばしさがコーンフレークなどよりは若干立っている特徴的な味のように思います。
これはあくまでも僕の周りの話しですが、コーンフレークは女性と子供に人気があって、シスコーンは酒飲みに人気があったんだけど・・・。
このシスコのチョコフレークは、森永のチョコフレークと比べると、ややドライですか。
チョコフレークは、チョコのやや滑り気のある歯触りの奥から現れる対照的なフレークのサクサクとした食感が独特で、でもそれは牛乳をかけると、三位一体とでも申しましょうか・・・程好く丸みのあるやわらかい味になるのが好きですね。

by 伊布繕晃

ピーナッツが大好きな僕ですが、カシューナッツとアーモンドもお気に入り。
でも、ピーナッツはピーナッツだけで食べたい。
そして、カシューナッツとアーモンドが食べたい。
ミックスナッツの類では色々な木の実が混ざっている品々が多い中、カシューナッツとアーモンドだけを食べたい僕には、この商品はぴったりの逸品。
カリッと香ばしいアーモンドと、ピーナッツよりもいささか淡白でやわらかい食感のカシューナッツが、程好く利いた塩味を伴って、僕を幸せの海に溺れさせるのですょ。

by 伊布繕晃

漢字で「鳳梨」と書く果物はつぎのどれでしょう。

A.メロン

B.マンゴー

C.パパイヤ

D.パイナップル


正解はこちら→ ... Read More

味のすべてを我が手中に収めてしまうラー油を感じさせないほどほどの適量が、唐辛子のピリッとした辛さとポテトの旨味をうまく引き出していると思います。
変なしつこさもないし、上品にも感じるけれど、でもそこはガッツリ山芳。
それでも尖り方としては、幾分丸みがありますな。
少しカドが取れた山芳さん、的な。

by 伊布繕晃

ベタなどのある意味知性を感じるアナバスの亜種でありながら、グラミーのような大人しさはなく、食方向が突出した暴れん坊。なので餌付けも簡単、餌も選ばず、というニクイ奴。それでも“底なし”ではなく、満腹感は知っているみたい。
餌を与える瞬間はまさに犬のよう。お座りして待つ的な。水面近くで上向いて待ってる。じらすとジャンプする。
虫も食べないような顔して、何でも食べちゃう肉食魚。・・・というよりも、口に入るものは何でも食べちゃう。
乾燥赤虫のような流れる餌に対してはスネークヘッド的ハンターな片鱗をうかがわせる。スポイトで吸い付けた餌も差し出すとパクッと食べるし、馴らせば手から食べます。
アロワナでもガーでもスネークヘッドでも、食にうるさいことがあるけれど、こいつは皆無。何でもきれいに食べちゃう。ごはんつぶ残さないタイプ。
朝はフレーク、昼は赤虫、夜はキャット、が、この子のメニュー。
この子は・・・もぅホント、落ち着き知らずで、じっとしているなんて事がないくらい遊び好き。シャワーパイプの泡に戯れ、フィルターに威嚇し、ジャンプしては頭をフタにぶつけてる。とにかく、ひたすら泳ぐ。それも周期性のない速い泳ぎを、壊れたか？くらい泳いで泳いで泳いで泳ぎ続けて・・・・・・休んでる。休む時はいつも定位置。人影が近づくと「えさ？えさ？えさ？」と水面近くまで急上昇。貰えないと急降下着陸。まあるい目玉をキョロキョロさせてる。たまに泳ぎながら額関節を外したかのような大きな口を開けてる。更に自分の目の玉ほどの大きさの気泡を口からパパッパパパパパパッと８つくらい吐き出して・・・眺めてる。・・・かと思えば、底を這ってる。
イメージ的には、プラーチョンとオセレイトＳＨとオスカーとトーマシィとコリドラスを足して５で割ったような魚。
おっとりさん・・・ではない。・・・むしろ、ダンサー。
おてんば、などではなく、むしろヤンキー。
白のセーターは着ない。むしろ白のオーバーオール。
さらさらロングではなく、むしろキンパツそばーじゅ。ポニーテールも似合う。
好奇心旺盛で、綺麗なくせして凶暴。でも実はビビリ。
やっぱりこの魚は、極めて野性的・・・というか自然児？なのだと思う。
タイ等では食用として重用されていて、なかなか美味らしい。
日本的に言えば・・・鮎を飼っている、といったところか。
陸上を歩く魚なので、唯一“握手でバイバイバイ”のできる魚。
魚と散歩も夢じゃない。
木登り魚といえど木には登らない。僕は煽てられるとすぐ木に登ります。ﾌﾞﾋ
今まで色々な魚種を飼育してきたけれど、このキノボリウオは、 “The・魚”という匂いをぷんぷんさせて“個”よりも、強い“我”を感じる、なかなか面白い子です。観ていて飽きない。
うちの子はピンクと白で桃みたい。この色で泳ぐ姿を観ていると、昔のわんぱくフリッパーのおもちゃを思い出すんだけど。。。顔・形・色と、性格も好きな魚です。

by 伊布繕晃

我が家の二頭のリクガメの餌として常備している小松菜の、カメが食べない茎の部分は僕がありがたく頂戴します。
例えば、友人といきなり「飲むか」となったときにも、この小松菜の茎をサッと軽く塩茹でし、ふりかけた躍るかつおぶしにさらりとしょう油かポン酢はお好みで・・・。
これも男の料理とかクッキングなんてもんじゃないけれど、いやいやこれが実になんとも・・・いい旨味です。

by 伊布繕晃