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2010-07

2010-07-17

クラッツ

太目のプレッツェルは一口サイズで、カリッと香ばしい歯ごたえ。
味は、チキンアラビアータという唐辛子、ニンニク等の入った辛いトマトソースということですが・・・分かりやすくいえば、カップヌードルのチリトマト的。
これは個人的に好きです。
アメリカンとメキシカンの合体的おつまみ、とでも申しましょうか・・・SNYDER'Sを食べながらチリトマトヌードルを食べた感じ。
どちらも僕の好物なので、合体したこのクラッツも、当然お気に入りであります。
ビールやスパークリングワイン、そしてアップルタイザーなんかにも合うと思います。
チリトマトよりも少し辛いかな。。。
ローストアーモンドが僅かながらに入っていて、これまた香ばしい塩気が辛味をほどよくしてくれるのが、イイんですな。

by 伊布繕晃

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